“無(wú)包裝” 超市問(wèn)世 “零包裝,無(wú)污染”生活就
2008年6月1日,我國(guó)開始施行“限塑令”。然而9年過(guò)去了,仍有不少人舊習(xí)難改,只要上街購(gòu)物,就可能產(chǎn)生一次性塑料廢品。
“請(qǐng)問(wèn)您需要購(gòu)物袋嗎?大袋5角,小袋3角。”
“哦,無(wú)所謂,來(lái)一個(gè)吧?!?/span>
然而,對(duì)于環(huán)境來(lái)說(shuō),白色污染或?qū)⒊蔀樯鷳B(tài)浩劫。在環(huán)境被高度重視的今天,越來(lái)越多的人已經(jīng)認(rèn)識(shí)到,白色污染需要杜絕。
我們希望更多的人能夠?qū)ⅰ碍h(huán)保行動(dòng)”融入生活,哪怕只是很小很小的舉動(dòng)。
我們建議全社會(huì)共同參與此事,呼吁商家及消費(fèi)者減少一次性餐盒、包裝的使用,向“零包裝,無(wú)污染”的未來(lái)生活共同邁進(jìn)。
“無(wú)包裝”
超市問(wèn)世
瑞士籍的莎拉和德國(guó)籍的米蘭娜自從看到動(dòng)物們因白色污染而暴尸沙灘的新聞后,便覺(jué)得自己該做些什么,哪怕只是很小很小的舉動(dòng)。在某個(gè)晚上,她們提出了一個(gè)大膽的想法:全面拒絕食品包裝,從根源上斷絕塑料污染。于是,在柏林,第一家“無(wú)包裝超市”——Original Unverpackt(以下簡(jiǎn)稱OU超市)問(wèn)世了。
莎拉和米蘭娜主張一種新的環(huán)境保護(hù)理論——預(yù)循環(huán)。
與其頭疼包裝制品垃圾的回收問(wèn)題,不如直接把包裝袋從購(gòu)物習(xí)慣中剔除。零污染,無(wú)包裝,就是OU超市的奉行原則。所有的商品都甩掉華麗的外包裝,赤裸裸地呈現(xiàn)原貌,回歸最初的散賣狀態(tài)。
超市出售超過(guò)600種商品,基本全部為有機(jī)商品,包括有機(jī)水果、蔬菜、谷物和牛奶、酸奶、洗發(fā)水等液態(tài)商品。
零食、油類、酒類等整批食物放在大型容器中,開口在下,帶有一個(gè)控制桿,想要多少就裝多少,既省錢又不浪費(fèi)。
因此,如果消費(fèi)者來(lái)買東西最好是自備容器,否則你可能什么都帶不走。購(gòu)物之前先將自帶的容器稱重,方便付賬時(shí)減去相應(yīng)的重量。
如果消費(fèi)者不小心忘帶了罐子,而又急等著買回家用怎么辦?OU超市將為消費(fèi)者提供干凈的多用型容器,只需要暫時(shí)交付押金用完后洗凈歸還即可。
沒(méi)有外包裝袋不方便拿?也沒(méi)關(guān)系,超市還提供可循環(huán)使用的帆布袋和紙袋。
對(duì)習(xí)慣便利的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),“無(wú)包裝”仿佛是一個(gè)挑戰(zhàn)。不過(guò)光顧OU超市的客人們對(duì)于克服這一點(diǎn)都各有奇招,有人直接用帽子裝堅(jiān)果帶走,有人拿著品客的薯?xiàng)l筒來(lái)買意面。
OU超市不僅被人們接納了,生意還十分火爆。其崇尚的“零廢物”理念,也滲透到了供應(yīng)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)。
這里出售的日常用品和有機(jī)商品,全部來(lái)自當(dāng)?shù)氐墓┴浬?,有效減少了運(yùn)輸成本和運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)生的污染。店內(nèi)的裝潢也是德國(guó)式的極簡(jiǎn)風(fēng)格,使用環(huán)保櫥窗、節(jié)能照明和木地板等,營(yíng)造更貼近自然的購(gòu)物環(huán)境。相比于傳統(tǒng)超市明亮的燈光和喧囂的導(dǎo)購(gòu)聲,OU超市帶給了消費(fèi)者不一樣的綠色購(gòu)物體驗(yàn)。
“無(wú)包裝”
離我們不遠(yuǎn)
目前,歐洲有5家這樣的零包裝購(gòu)物商店,其余4家分別是:
德國(guó)Unverpackt-Laden in Kiel
法國(guó)Day by Day
意大利Effecorta
哥本哈根LOS Market
褪去華麗包裝,回歸食物本質(zhì),購(gòu)買你想要的份量,省去不必要的花費(fèi),也減少不必要的浪費(fèi)。
當(dāng)包裝從簡(jiǎn),單價(jià)相對(duì)降低,你就會(huì)考慮幫自己和家人選用更好的產(chǎn)品,這樣的購(gòu)物理念很符合現(xiàn)代人的家庭模式。也許與市場(chǎng)的巨大紅利相比,你會(huì)覺(jué)得這些門店的前景堪憂,但無(wú)論結(jié)果是什么,這種降低污染的環(huán)保行為值得贊揚(yáng)。
在我們的生活中,也可以做到拒絕“華麗”包裝,回歸散賣,即所有的商品都甩掉華麗的外包裝,呈現(xiàn)原貌,我們的超市也可以提供可循環(huán)容器或紙袋和布袋的租賃使用。
我們更能夠讓環(huán)保融入生活,讓環(huán)保理念無(wú)處不在。比如在裝修中,拋棄舊有的華麗冗雜裝修風(fēng)格,選擇極簡(jiǎn)主義,使用環(huán)保櫥窗、節(jié)能照明和木地板等,營(yíng)造更貼近自然的居住環(huán)境。